Avocado-Ananas-Salat mit Räucherlachs
Exotischer Salat mit feinstem Räucherlachs
Portionen
4
Vorbereitungszeit
20 Min.
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 2 | Avocados |
| 1/2 | Ananas |
| 1/2 | Limettensaft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| ca. 300g | Räucherlachs |
1. Avocado und Ananas in feine Würfel schneiden
2. mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen.
3. Lachs in Rosen legen oder wie euch gefällt und nach belieben garnieren.
Im Bild mit Granatapfelkernen, Rucola und Rote-Beete